A Gilbardeira, também conhecida por "Javardeira", é a flor de Natal da região saloia, podendo ser encontrada em locais frescos e sombrios como na "serra/ Penedo" de Coutinho Afonso.
Era da tradição em tempos idos ir ao Penedo nas semanas anteriores ao Natal colher o musgo e também a Gilbardeira, com grande cuidado para não deixar cair as sua "bolinhas" vermelhas; estas flores/ arbustos eram depois colocadas num jarro com água, onde se mantinham bem verdejantes muito para além do Natal. Depois de secas ainda serviam para varrer, daí o nome de "vasculhos" por que também são conhecidas.
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